Aprende a preparar una deliciosa chicha

Una rica chicha es capaz de transportarnos a ese maravilloso recuerdo que todos tenemos de nuestra infancia, kecoctel te ofrece el siguiente tutorial para que aprendas a preparar una rica chicha de arroz

Ingredientes

  • 7 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de leche condensada
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 rama de canela
  • Una pizca de sal
  • Hielo granizado al gusto
  • Para decorar: canela en polvo

Preparación

  1. Lave el arroz y déjelo en remojo totalmente cubierto de agua durante 12 horas. Pasado el tiempo, escúrralo
  2. Cocine el arroz con la rama de canela y el agua durante 30 o 40 minutos, hasta que este muy blando. Deje enfriar
  3. Licue por tandas con el resto de los ingredientes
  4. Sirva en un vaso medio con hielo y espolvoree canela

Sirva elegantemente su trago y disfrute!!

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